Hagyományőrzés

“Amott a látkör peremén a hortobágyi csárda, de nem a földön, hanem az égen … oda emelte föl a délibáb. A csárda mellett a ménes, szinte a levegőben, mintha egy elfáradt darucsoport szállana. Kedves délibáb! úgy tartja ölében a tárgyakat, mint gyermekeit az anya. Némán, merengve ül az ősnyugalom e térségen, mint tűzhelye mellett karszékében a száz éves aggastyán, ki az élet zajos napjait zajtalan szívvel gondolja át. Mily egyszerű a puszta és mégis mily fönséges! de lehet-e fönséges, a mi nem egyszerű? Fél napnál tovább tart az út a Hortobágyon keresztül s én, noha már sokszor jártam erre, nem győztem kibámulni magamat. Égő arccal, ragyogó szemekkel, hullámzó kebellel néztem köröskörül…”
Petőfi Sándor: Úri levelek

Sokszínű turizmus

A térség turisztikai potenciálját alapjaiban meghatározza a hortobágyi területek méltán világhírű tájegységei. A több évszázados múlt, a jellegzetes szikes területek, legeltető állattenyésztés elterjedtsége, a pásztorhagyományok, népi iparművészek és a Hortobágyon megrendezett rendezvények messze földről idecsalogatják a vendégeket, turistákat. Hortobágy mellett viszont a többi település is rejteget turisztikai attrakciókat, rendezvényeket, amelyeket érdemes meglátogatni és megismerkedni velük. Balmazújváros esetében kiemelkedő a termálvíz minősége, amelyre már kiépült fürdőszolgáltatás is települt, Tiszacsege esetén felkereshető a Csege Csárda, Nádudvaron megtalálható a kézművesség számos remekműve, közülük is kiemelkedő a fekete kerámia készítésének a múltja. Szerencsére a többi település sem marad ki a sorból és programjaikkal, rendezvényeikkel nem csak szezonálisan várják az odalátogatókat, hanem egész évben megtalálhatóak a program naptárban.

Természeti értékek

A szikes puszták, mocsarak vadon élő állat- és növényvilága minden képzeletet felülmúló változatossággal lepi meg azokat, akik meg akarják ismerni ezt a csak látszólag monoton tájat. A talajadottságokat követve a növényzet is mozaikos. A magasabb szárazabb padkatetőkön jelenik meg a cickafark füves puszta. A gyepszint meghatározó fűfaja a vörösnadrág csenkesz, amelynek jellegzetes színváltozásai öltöztetik a pusztát. Tavasszal kékeszöld, nyáron vörös, végül aranysárgára szívja a nap. Értékes gyógynövény a sziki kamilla, mely tavaszonként beborítja a legelőket. Védett növényünk az erdei útifű. Legismertebb és a kirándulók által legkedveltebb a sóvirág.

Tovább...

Jellegzetes gasztronómia

Magyarország számos tájegységre tagolódik, amelyből következik, hogy számtalan recept alakult ki a történelem során. Sok esetben azonos alapreceptből kiindulva gondolják újra és újra az ételek készítését a szakácsok. Nincs ez másképp a hortobágyi tájegységhez tartozó területeken sem, a pásztor ételek nagy része így is kuriózumnak számít. Nem is beszélve a csárdák ételvilágáról, ahol az évszázadok alatt megforduló vándorló tömegek hoztak is és vittek is egy kis tudást, fűszert, adalékot a folyamatosan változó ételkészítésekbe. A terület tele van tűzdelve vízfelülettel, amelynek egy része folyó, míg más része álló víz. Ez újabb lökést adott a gasztronómiának, mivel a halételek különböző fajtáit is szívesen alkalmazzák a helyiek. Érdemes betekintést nyerni ebbe az érdekes ízvilágba, hiszen olyan manapság kevésbé fogyasztott finomságokat találhat az idelátogató, amely párját ritkítja az ételek széles skáláján.

Tisztelt Ügyfeleink! Ezúton tájékoztatjuk Önöket, hogy három hete került ki az ügyintézési rendszerbe egy olyan fejlesztés, amely alapján a jogszabályok változásához igazodva ( https://www.mvh.allamkincstar.gov.hu/fooldal/-/content/VLfqQiCLy40T/elektronikus-iratok-cimzesenek-modosulasa/maximized ) elkezdődött az iratok címzésének módosítása, vagyis a cégkapura történő kézbesítés. Ahol a támogatást igénylők a meghatalmazásukon azt kérték, hogy saját magának kerüljenek az iratok megküldésre, azoknál nem tudja a rendszer a

Tovább

Tisztelt Ügyfelek!   Megjelentek a Magyar Államkincstár honlapján a módosított felhívások. a felhívások módosításai főként költségbesorolási pontosításokat tartalmaz. A felhívásokban módosítással érintett alpontok a következők:   “Induló és működő mikrovállalkozások támogatása a Hortobágyi LEADER illetékességi területén. A helyi felhívás kódszáma: VP6-19.2.1.-45-1.-17″ 3.4.1.3. Egyéb elvárások 6.1. A támogatási kérelem elkészítése során csatolandó mellékletek listája 8. Felhívás mellékletei “Természeti és táji értékekre alapozott

Tovább

Hagyományőrzés

“Amott a látkör peremén a hortobágyi csárda, de nem a földön, hanem az égen … oda emelte föl a délibáb. A csárda mellett a ménes, szinte a levegőben, mintha egy elfáradt darucsoport szállana. Kedves délibáb! úgy tartja ölében a tárgyakat, mint gyermekeit az anya. Némán, merengve ül az ősnyugalom e térségen, mint tűzhelye mellett karszékében a száz éves aggastyán, ki az élet zajos napjait zajtalan szívvel gondolja át. Mily egyszerű a puszta és mégis mily fönséges! de lehet-e fönséges, a mi nem egyszerű? Fél napnál tovább tart az út a Hortobágyon keresztül s én, noha már sokszor jártam erre, nem győztem kibámulni magamat. Égő arccal, ragyogó szemekkel, hullámzó kebellel néztem köröskörül…”
Petőfi Sándor: Úri levelek

Sokszínű turizmus

A térség turisztikai potenciálját alapjaiban meghatározza a hortobágyi területek méltán világhírű tájegységei. A több évszázados múlt, a jellegzetes szikes területek, legeltető állattenyésztés elterjedtsége, a pásztorhagyományok, népi iparművészek és a Hortobágyon megrendezett rendezvények messze földről idecsalogatják a vendégeket, turistákat. Hortobágy mellett viszont a többi település is rejteget turisztikai attrakciókat, rendezvényeket, amelyeket érdemes meglátogatni és megismerkedni velük. Balmazújváros esetében kiemelkedő a termálvíz minősége, amelyre már kiépült fürdőszolgáltatás is települt, Tiszacsege esetén felkereshető a Csege Csárda, Nádudvaron megtalálható a kézművesség számos remekműve, közülük is kiemelkedő a fekete kerámia készítésének a múltja. Szerencsére a többi település sem marad ki a sorból és programjaikkal, rendezvényeikkel nem csak szezonálisan várják az odalátogatókat, hanem egész évben megtalálhatóak a program naptárban.

Természeti értékek

A szikes puszták, mocsarak vadon élő állat- és növényvilága minden képzeletet felülmúló változatossággal lepi meg azokat, akik meg akarják ismerni ezt a csak látszólag monoton tájat. A talajadottságokat követve a növényzet is mozaikos. A magasabb szárazabb padkatetőkön jelenik meg a cickafark füves puszta. A gyepszint meghatározó fűfaja a vörösnadrág csenkesz, amelynek jellegzetes színváltozásai öltöztetik a pusztát. Tavasszal kékeszöld, nyáron vörös, végül aranysárgára szívja a nap. Értékes gyógynövény a sziki kamilla, mely tavaszonként beborítja a legelőket. Védett növényünk az erdei útifű. Legismertebb és a kirándulók által legkedveltebb a sóvirág.

Jellegzetes gasztronómia

Magyarország számos tájegységre tagolódik, amelyből következik, hogy számtalan recept alakult ki a történelem során. Sok esetben azonos alapreceptből kiindulva gondolják újra és újra az ételek készítését a szakácsok. Nincs ez másképp a hortobágyi tájegységhez tartozó területeken sem, a pásztor ételek nagy része így is kuriózumnak számít. Nem is beszélve a csárdák ételvilágáról, ahol az évszázadok alatt megforduló vándorló tömegek hoztak is és vittek is egy kis tudást, fűszert, adalékot a folyamatosan változó ételkészítésekbe. A terület tele van tűzdelve vízfelülettel, amelynek egy része folyó, míg más része álló víz. Ez újabb lökést adott a gasztronómiának, mivel a halételek különböző fajtáit is szívesen alkalmazzák a helyiek. Érdemes betekintést nyerni ebbe az érdekes ízvilágba, hiszen olyan manapság kevésbé fogyasztott finomságokat találhat az idelátogató, amely párját ritkítja az ételek széles skáláján.